Salada de queijo fresco com romã, laranja e amêndoas

Prato Principal, Saladas

Salada de queijo fresco com romã, laranja e amêndoa. Não há nada melhor do que uma salada fresquinha quando está calor. Esta receita de sabores ricos é muito fácil e rápida de fazer. Apanhado desprevenido? Não há problema, fará sucesso em qualquer almoço!

  • Tempo de preparação

    15m

  • Dificuldade

    Fácil

  • Porções

    3

Ingredientes

  • 1 romã
    1 alface pequena
    3 laranjas
    3 queijos frescos de cabra
    50g de amêndoas
    Mel
    Sementes de chia
    Creme de vinagre balsâmico

    Receita feita em parceria com a Narwen’s Cuisine

Romã

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Modo de Preparação

Modo de preparação - Romã

1

Comece por retirar os bagos à romã e reserve.

Modo de preparação - Alface

2

Lave a alface, corte-a em pedaços pequenos e transfira para uma travessa de servir.

Modo de preparação - Quando tudo se junta

3

Junte-lhe as laranjas, descascadas e em quartos de fatias e o queijo fatiado. Adicione os bagos de romã, a amêndoa em lascas grosseiras e as sementes de chia.

Modo de preparação - Servir

4

Termine adicionando um fio de mel e creme de vinagre balsâmico a gosto e sirva de imediato.

Romã

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