Panacota de granadilha
Doces, SobremesasPanacota de granadilha. Esta receita é de origem italiana mas aqui com um fruto exótico. Semelhante ao maracujá mas mais doce, é perfeito nesta sobremesa.
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Tempo de preparação
2h30
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Dificuldade
Fácil
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Porções
4
Ingredientes
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20cl Leite de coco
20cl Natas
2 Granadilhas
4cl Mel
2 Folhas de gelatina
5g Coco ralado
Modo de Preparação
Modo de preparação – A panacota
1
Coloque numa panela leite de coco e natas a ferver. Adicione o mel e as folhas de gelatina. Quando estas se dissolverem completamente, divida em pequenas taças e leve ao frio. Espere durante duas horas.
Modo de preparação – Servir
2
Retire do frio, desenforme num prato e coloque sobre as panacotas a granadilha e a sua polpa.
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